به نقل از «فرارو»

(ویدئو) آب شدن یخ‌های قطب جنوب و آینده در خطر پنگوئن‌های امپراتور

تاریخ انتشار: ۴ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۵۴۶۸۰۵

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی آب شدن یخ‌های قطب جنوب و آینده در خطر پنگوئن‌های امپراتور

 

فرارو- مرگ فاجعه بار جوجه پنگوئن‌های امپراتور در قطب جنوب مشاهده شده و تخمین زده می‌شود تا ۱۰ هزار مورد از آن‌ها جان خود را از دست داده باشند.

به گزارش فرارو، یخ‌های دریایی که جوجه‌ها بر روی آن‌ها بزرگ می‌شوند، قبل از آنکه پر‌های ضد آب مورد نیاز آن‌ها برای شنا در اقیانوس به طور کامل بروید، شکسته شد و این پنگوئن‌ها به احتمال زیاد غرق شده یا در اثر سرما یخ زدند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این رویداد در اواخر سال گذشته میلادی ۲۰۲۲ در منطقه‌ای در دریای بلینگ هاوزن رخ داده که توسط ماهواره‌ها ضبط شده است. پیش بینی می‌شود که بیش از ۹۰ درصد از این نوع پنگوئن‌ها تا پایان قرن منقرض شوند.

پنگوئن‌ها نماد قطب جنوب هستند. اما بقای آن‌ها حالا به خطر افتاده است. گروه‌هایی از پنگوئن‌های امپراتور که در قطب جنوب زندگی می‌کنند، به دلیل آب شدن زودهنگام یخ‌های منطقه، تقریباً در تولید مثل با شکست کامل مواجه شده‌اند.

موسسه تحقیقاتی قطب جنوب بریتانیا، یافته‌های پژوهشی را منتشر کرده که بر اساس آن با ادامه روند کنونی گرم شدن زمین، بیش از ۹۰ درصد از پنگوئن‌های امپراتور تا ۸۰ سال دیگر منقرض خواهند شد.

پنگوئن‌های امپراتور در دورافتاده‌ترین نقطه زمین زندگی می‌کنند. در سخت‌ترین شرایط هم می‌توانند زنده بمانند، با این حال آب‌های یخ بسته دریا‌ها که پنگوئن‌های امپراتور به آن وابسته اند در حال از بین رفتن هستند. ذوب شدن این یخ‌ها امسال به میزان بی سابقه‌ای رسیده و منجر به از بین رفتن فاجعه بار جوجه پنگوئن‌ها شده است.

پیتر فرتول از موسسه تحقیقات قطب جنوب بریتانیا می‌گوید این نشانه اتفاقات خطرناکی است که در راه است. ما انتظار داریم که پنگوئن‌های امپراتور به صورت جدی از تغییرات آب و هوایی لطمه بخورند. بیشتر این پنگوئن‌ها در زندگی خود هرگز حتی یک انسان هم ندیده اند. اما این تغییرات آب و هوایی ناشی از فعالیت‌های انسانی است که آینده آن‌ها را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

پنگوئن‌های امپراتور برای تولیدمثل نیاز دارند که ۹ ماه روی آب‌های یخ بسته دریا باشند. پدر و مادر جوجه پنگوئن‌ها از آن‌ها در طول رشد مراقبت می‌کنند تا زمانی که پر‌های کرکی آن‌ها با پر‌های ضدآب جایگزین شود باید روی یخ بمانند. مشکل این است که یخ‌ها بسیار پیش از موعد در حال آب شدن هستند و اگر جوجه‌ها بدون آمادگی کامل وارد آب شوند زنده نمی‌مانند.

پنج دسته از پنگوئن‌های امپراتور اینجا زندگی می‌کنند که چهار دسته تمام جوجه‌های خود را از دست داده اند، یعنی تقریبا پنج تا ده هزار پرنده. دانشمندان می‌گویند اگر این روند ادامه پیدا کند بیش از ۹۰ درصد آن‌ها تا پایان سال ۲۱۰۰ منقرض می‌شوند.

قطب جنوب در حال ورود به وضعیت ناشناخته‌ای است که منجر به تلفات بی سابقه‌ای در پنگوئن‌های امپراتور می‌شود. دانشمندان می‌گویند اگر انتشار گاز‌های گلخانه‌ای را کاهش دهیم، هنوز برای نجات این گونه نمادین، منحصربفرد و زیبا فرصت داریم. آن‌ها می‌گویند آینده پنگوئن‌ها در دستان ماست.

منبع: فرارو

کلیدواژه: پنگوئن امپراتور حیات وحش قیمت طلا و ارز قیمت موبایل پنگوئن های امپراتور پنگوئن ها قطب جنوب آب شدن

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۵۴۶۸۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طرز تهیه اکبرجوجه با آب نمک به سبک رستورانی

یکی از جذابیت‌های ایران را می‌توان تنوع غذا در شهر‌های آن بدانیم و خود این موضوع می‌تواند به یک جاذبه‌ی گردشگری و نقطه عطفی در فرهنگ ما تبدیل شود. از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب، می‌توانید غذا‌هایی خوشمزه و بسیار متنوع پیدا کنید که بیشتر آن‌ها تمام سلایق و ذائقه‌ها را راضی می‌کنند. یکی از استان‌های ایران که به داشتن غذا‌هایی لذیذ و خوشمزه معروف است، مازندران است. اگر به این شهر سفر کرده باشید و یا اینکه در اطراف خود شخصی مازندرانی را داشته باشید، حتما غذای محلی و خوشمزه مازندرانی‌ها یعنی اکبر جوجه را امتحان کردید.

اکبر جوجه امروزی، ترکیبی از جوجه سرخ شده، چلو و رب انار است که می‌توانید آن را با زیتون، ترشی‌های محلی و با پیاز میل کنید. اما راز خوشمزگی اکبر جوجه اصلی و همچنین نرم شدن گوشت مرغ یا جوجه آن، چیزی است که قرار است ما در این مقاله با شما در میان بگذاریم. در ادامه طرز تهیه اکبر جوجه شمالی به سبک رستورانی در منزل را شرح خواهیم داد.

مواد لازم برای تهیه اکبر جوجه با آب و نمک

ران کامل مرغ: ۲ عدد (می‌توانید از جوجه مرغ یک ماهه یا مرغ کوچک نیز استفاده کنید)

زعفران دم‌کرده: نصف فنجان

آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری

سیر: ۴ حبه

آب پیاز: ۳ قاشق غذاخوری

کره: ۱۰۰ گرم

نمک و فلفل: به میزان لازم

آب جوش: نصف لیوان

آب سرد: ۲ لیوان

روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم  

رب انار: به میزان لازم

طرز تهیه اکبر جوجه خانگی با آب و نمک

زمان آن رسیده که با مواد بالا، این غذای لذیذ شمالی و مازندرانی را آماده کنید. اگر مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید، بدون شک می‌توانید همان اکبر جوجه‌ای را در خانه درست کنید که در رستوران‌ها خوردید.

راز خوشمزگی و همچنین نرم شدن گوشت جوجه این غذا، در همین مرحله اول اتفاق می‌افتد؛ بنابراین یک کاسه متوسط بردارید و در آن دو لیوان آب سرد، دو قاشق غذاخوری نمک و آبلیمو را اضافه کنید. این مواد را ترکیب کنید تا بتوانید میزان شوری این ترکیب را بچشید. توجه داشته باشید که این مایع نباید بیش از حد شور شود.

تکه‌های مرغ و یا جوجه را به‌خوبی بشویید و آن را داخل کاسه آب و نمک قرار دهید. اجازه دهید مرغ‌ها به مدت یک ساعت و نیم درون این مایع بمانند.

پس از گذشت یک ساعت و نیم از قرار دادن مرغ در آب و نمک، آن‌ها را از کاسه خارج کنید و در ظرفی دیگر قرار دهید.

زمان آن رسیده که مرغ‌ها را مزه‌دار کنید. برای این کار کافی است زعفران دم‌کرده، سیر رنده‌شده، فلفل و آب پیاز را روی تکه‌های مرغ بریزید و با دست مواد را ترکیب کنید. پس از مخلوط شدن کل مواد، آن‌ها را برای مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا مرغ‌ها مزه بگیرند.

تابه را همراه با روغن روی گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس، مرغ‌ها را درون تابه بگذارید تا سرخ شوند.

در زمان سرخ کردن مرغ‌ها، کره را اضافه کنید تا مزه‌ی کره به خورد مرغ‌ها بروید. سپس، نصف لیوان آب جوش را داخل تابه بریزید و درب آن را بگذارید تا مرغ‌ها کاملا بپزند. مرغ‌ها باید یک ساعت و روی حرارت کم گاز بمانند.

پس از پخته‌شدن مرغ‌ها، اکبر جوجه شما آماده شده و می‌توانید آن را در ظرف بریزید و همراه با رب انار و برنج میل کنید.

اضافه کردن مرغ به آب و نمک بسیار اهمیت دارد و اگر دوست دارید این غذا را به سبک رستوران‌ها آماده کنید، حتما پیشنهاد می‌کنیم که این مرحله را در پخت اکبر جوجه جدی بگیرید. معمولا این غذا را با رب انار سرو می‌کنند، اما می‌توانید با ترکیب کردن رب انار، سیر، گردو چرخ شده، آب‌لیموی تازه و روغن زیتون، یک سس خوشمزه و لذیذ آماده کنید و آن را کنار ظرف غذا قرار دهید.

منبع: برترین‌ها